Zucchini gehört zur Art Cucurbita pepo (Gyromontini-Sorte, wenn es um gewöhnliche Zucchini geht) innerhalb der Cucurbitaceae-Familie.

Es ist ein Gemüse, dessen Obst unreif geerntet wird (bevor sich ein großer Hohlraum entwickelt); zylindrische oder längliche Form im Allgemeinen, obwohl es auch rund, gelb usw. gibt.